近日,我市市场监管部门组织开展学校食堂及校外托管机构秋季开学食品安全专项检查,督促引导学校及托管机构切实做到诚信服务、诚信经营,共同守护师生“舌尖上的安全”。
9月1日,海城区市场监管局组织执法人员,兵分多路前往学校食堂、校外托管机构开展现场检查。在北海市第六中学,执法人员来到该校食堂的原料贮存区、加工操作间、餐具洗消间等重点区域,对后厨环境是否整洁,进货查验记录、索证索票、食品留样等台账是否完整规范,食品安全岗位相关人员是否在岗履职等情况进行详细检查。“8月以来,我们陆续对辖区内的学校食堂和校外托管机构开展食品安全检查,截至9月2日,共检查上述单位152家,督促引导相关单位负责人切实做到守法经营、规范操作、诚信服务,让学生吃得安全,让家长托得放心。”该局相关负责人说。
据了解,为保障新学期学生食品安全,我市各县区从8月起便陆续组织开展培训会、现场检查等相关工作,重点督促落实校长(园长)第一责任人责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;同时,重点核查校外托管机构的经营资质、食材采购渠道和加工操作规范等情况,为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
全媒体记者:方晓淦
通讯员:陈柑妃
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