北海多部门专项整治网络食品安全

近日，我市多部门联合开展网络餐饮食品安全专项治理行动，共检查12家网络餐饮经营主体，发现6处隐患，查处2起案件，切实守护群众“舌尖上的安全”，规范网络餐饮平台经营秩序。

本次整治行动坚持线上筛查与线下核验并举。线上监管环节，执法部门运用数字化监管手段，督促外卖平台自查自纠，重点核对商户证照有效期、登记信息与实际经营情况是否一致，梳理形成问题商户清单。线下执法人员对照清单实地核查，仔细检查食材采购存放、餐具消杀、从业人员健康管理、后厨卫生和食安封签使用等关键环节，建立问题整改台账。对于轻微不规范问题，工作人员现场指导整改；对存在违法行为的商户，责令外卖平台采取暂停接单、限期整改等措施，并将相关情况通报外卖平台。

行动负责人介绍，整治期间排查出后厨卫生不达标、加工操作不规范等各类违规问题，执法部门依法予以处置。为从源头防范餐饮卫生隐患，执法部门积极动员商户接入“互联网+明厨亮灶”系统。同时面向外卖平台及餐饮商家普及食品安全相关法律法规，向消费者科普食品安全知识，发挥外卖骑手流动监督作用，畅通12315举报渠道，搭建群众共同参与的监督网络。

市场监督管理部门提醒消费者，下单前应查看平台商家公示的营业执照、食品经营许可证；取餐时检查封签是否破损；如遇食品问题要拍照留存证据，依法维权；发现无证经营等违法情形，可向平台举报或向监管部门反映。

全媒体记者：许廷玲

通讯员：杨平